大福是什麼做的

糯米粉

大福是一種日本的傳統甜點，主要由糯米粉製成。

大福的皮通常是用糯米粉、玉米澱粉、牛奶、糖和黃油等材料製作而成，這些材料混合後蒸熟或微波爐加熱至熟透，然後擀成薄片，包裹著各種餡料，如豆沙、草莓、奶油等。不同的製作方法可能會有所差異，但基本原理相同。大福的特點是外皮軟糯，餡料多樣，可以根據個人喜好選擇不同的餡料組合。