大稻埕故事工坊的歷史可以追溯到清朝時期。當時，這裡是一個重要的商業區和碼頭區，有許多商人和船員居住在這裡。隨著時間的推移，這裡逐漸發展成為了一個繁華的市區。
到了20世紀初期，大稻埕成為了台北最富裕的地區之一，有許多富商和政治家都居住在這裡。在這個時期，大稻埕的故事工坊開始製作各種傳統手工藝品，如刺繡、剪紙、木雕等。這些手工藝品深受當地居民和遊客的喜愛，成為了大稻埕的一大特色。
到了20世紀末，大稻埕逐漸衰落，許多傳統手工藝品店也相繼倒閉。然而，一些有遠見的商家和藝術家開始重新發掘大稻埕的歷史和文化，並創辦了大稻埕故事工坊。這個工坊致力於傳承和發揚傳統手工藝品，同時也為當地居民提供了一個就業機會和創業平台。
如今的大稻埕故事工坊已經成為了一個著名的文化旅遊景點，吸引了來自世界各地的遊客前來參觀和體驗傳統手工藝品製作。工坊內有許多傳統手工藝品製作師和藝術家，他們用自己的技藝和熱情為遊客呈現出一幅豐富多彩的手工藝品世界。