大肉面是哪里的特色

大肉面是江蘇楓鎮和安徽馬鞍山市當塗縣的特色美食。以下是這兩個地區的大肉面的詳細介紹：

江蘇楓鎮的大肉面以其獨特的麪湯和白湯大面的特點而聞名，麪湯採用肉骨、黃鱔骨、蝦腦等鮮物吊成，具有鮮美的味道。

當塗大肉面則以其肥嘟嘟的大肉片和汁濃味醇的麪湯爲特色，當塗大肉面在當地具有悠久的歷史和文化意義。