大蒜是一種多年生草本植物,其地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。它具有辣味和刺激性氣味,可以食用或用作調味料,同時也具有藥用價值。在中文中,大蒜的別稱包括蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜等。此外,大蒜在日語中的說法是「にんにく」,發音為おおびる,而在大多數日本人中,這個詞彙並不常見,因為它並不是日本固有的詞彙。
大蒜是一種多年生草本植物,其地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。它具有辣味和刺激性氣味,可以食用或用作調味料,同時也具有藥用價值。在中文中,大蒜的別稱包括蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜等。此外,大蒜在日語中的說法是「にんにく」,發音為おおびる,而在大多數日本人中,這個詞彙並不常見,因為它並不是日本固有的詞彙。