大青芒是一種美味且多用途的水果，可以通過多種方式食用。以下是一些關於大青芒的吃法：
薄片開胃法。將大青芒切成薄片，類似於切薯片的方式。這些薄片可以用椒鹽蘸食，椒鹽的鹹辣味與大青芒的甜酸味相得益彰。
青芒果冰沙。將成熟的大青芒切成小塊，放入攪拌機中製成濃郁的果泥。然後將果泥冰鎮，製作成清涼解暑的青芒果冰沙。
炸青芒雞。將大青芒切成塊，裹上麵粉或麥片屑後油炸至金黃酥脆，製作成創意十足的美食。
青芒沙拉。將大青芒切成小塊，與生菜、番茄、洋蔥、香菜等其他新鮮蔬菜和調味品混合，做成清爽的開胃沙拉。
直接食用。大青芒可以直接剝皮食用，可以去核、切片或切條。也可以將其蘸辣椒粉、胡椒粉等調味料食用。
醃製法。將大青芒切片或切條，加入鹽、糖、醋等調料進行醃製，製作成風味獨特的醃果。
炒菜。例如青芒果炒肉片或青芒雞翅，將大青芒與肉類或其他蔬菜一起烹飪，創造新的風味。
除了上述方法，大青芒還可以製作成果汁、冰鎮雞尾酒或用於製作其他創意美食。