太和板面的製作方法非常講究，以下是詳細的步驟：
準備香料。將50克朝天椒用開水浸泡半小時，同時準備花椒、雞殼、毛桃等大料，共150克，放入碗中用清水浸泡半小時，以去除灰塵和增加香味。
準備蔬菜。準備大蔥、洋蔥、生薑、香菜、大蒜等蔬菜，總計150克。
處理牛肉。將牛肉切成小丁，用清水浸泡一小時，拔出血水去除腥味。
熬製牛油。鍋中加入牛油，融化後加入蔬菜，小火慢熬，待蔬菜快糊不糊時撈出。
加入香料。再加入大料繼續小火慢炸，至微微發乾時撈出。
加入朝天椒。接著加入泡好的朝天椒，小火慢炸至表皮成棗紅色。
加入豆瓣醬和牛肉。然後加入豆瓣醬小火慢炒，再加入牛肉丁和番茄醬繼續小火慢炒。
加入辣椒和面。炒至豆瓣醬發紅、油發亮，加入秦椒細麵繼續炒至熟透。
和面。用1千克麵粉加10克鹽攪拌均勻後，加入500克涼水慢慢攪拌至成團。
醒面。麵團揉至光滑後蓋上盆醒面10分鐘。
製作麵條。將麵團拿出案板上撒點麵粉，按扁後用擀麵杖輕輕擀平，用手捏著兩頭輕輕拉長。
煮麵。將麵條放入沸水中煮熟。
調味。在麵條上放上青菜、澆上湯料。
太和板面是一種色香味俱佳的傳統美食，其獨特的製作工藝和風味使其在當地非常受歡迎。