太姥山白茶的泡法有多種,可以根據個人喜好和茶葉類型選擇不同的泡法。常見的泡法包括:
蓋碗泡法。使用蓋碗沖泡,適合新老白茶。首先燙洗茶具,然後投入約5克茶葉。使用100攝氏度的沸水沖泡,第一泡約30秒出湯,之後每泡延長至45至60秒。這種方法可以沖泡約10道。
玻璃杯泡法。適合銀針白茶、白牡丹茶以及老白茶。先燙洗茶具,然後投入約3克茶葉,注入90攝氏度的熱水。1分鐘後即可飲用。
紫砂壺泡法。適合老白茶。先溫潤茶具,然後投入約7克茶葉,使用沸水沖泡。紫砂壺的透氣性適合沖泡較粗老的茶葉,以更好地展現其風味。
冷泡法。適合新白茶和老白茶。使用涼白開或礦泉水,投入約3克白茶,浸泡1小時後即可飲用。這種方法尤其在夏天較為適宜。
煮飲法。適合陳年老白茶。先使用沸水沖泡3至5道,然後放入壺中用小火慢煮,待湯色變紅,藥香棗香釋放後即可飲用。
每種泡法都有其獨特之處,可以根據個人口味和茶葉類型選擇合適的泡法。