乳酸菌品牌
太子奶是中國的乳酸菌品牌，由湖南太子奶集團生物科技有限責任公司創建於1997年5月。它是中國發酵型乳酸菌奶飲品的開拓者、倡導者和實踐者。太子奶集團擁有「日出」和「太子」兩個商標，並掌握了乳酸菌發酵的核心技術。該集團的產品「日出」牌太子奶因其獨特的口感、科學的營養價值和穩定的產品品質，在市場上獲得了廣泛的認可和消費者的喜愛。太子奶集團還採用了國內首創的生物發酵活性乳酸菌工藝配方，生產富含高活性乳酸菌的奶類飲品，這些飲品具有促進消化、增強營養、免疫賦活、抗衰老美容等多種功能。太子奶集團曾是中國最大的發酵型乳酸菌奶飲料科、工、貿集團，其主導產品「日出」牌太子奶還被列為中國食品飲料行業唯一「國家火炬計劃」高科技產品，並連續十年被中國食品科學技術學會推薦為優秀產品。