太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦。它們是江蘇省常州市武進區、蘇州市吳中區和無錫市的地方著名系列菜「太湖船菜」的招牌食材。蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同，但都極為注重食材的新鮮程度，尤其是出水後易死亡的特性，使得在水邊或船上烹製最為適宜。以太湖三白製作菜餚的方法多為清蒸白灼等，強調保持食材的原味。
因此，要說哪裡最正宗，可能沒有一個絕對的答案，因為不同地區的做法和風味都有所區別。但是，根據地方特色和歷史傳統，以下地區可以被認為是太湖三白的正宗之地：
常州市武進區：作為太湖三白的產地之一，武進區的做法可能更接近於傳統和原始的風味。
蘇州市吳中區：吳中區以太湖三白為特色的「太湖船菜」聞名遐邇，其做法可能更加注重創新和地方特色。
無錫市：無錫以其太湖三白的美食文化著稱，當地的做法可能更加精緻和細膩。
綜上所述，太湖三白的正宗之地取決於個人對「正宗」的定義，以及對於不同地區做法的偏好。無論是選擇哪個地區的太湖三白，重要的是享受這些美味的同時，也體驗到當地的風土人情和文化特色。