選擇奇異果時，可以遵循以下幾個標準：
觀察形狀和外觀。理想的奇異果形狀偏扁，類似橢圓形或長圓形，表面光滑，沒有明顯的疤痕和凹陷。避免選擇表面有劃痕或軟點的奇異果。
檢查顏色。成熟的奇異果通常呈深綠色或棕色，顏色分佈均勻。避免選擇顏色過於青綠或偏向深褐色的果實。
硬度適中。輕輕按壓果皮，選擇那些既不太硬也不太軟的奇異果，略有彈性的硬度通常表示成熟度適中。
絨毛豐富。奇異果表面的絨毛可以幫助保持溼度和新鮮度，絨毛較多的奇異果往往更甜美。
嗅聞香氣。成熟的奇異果會散發出濃郁的香氣。如果聞到清新的甜香味道，這通常是成熟度較好的標誌。
觀察果臍。奇異果的底部是果臍，果臍小且有點凹陷的奇異果通常更甜。果臍大且扁平的可能不夠甜。
記住，奇異果的儲存最佳方式是冷藏，這有助於保留其營養成分和口感。如果購買的奇異果還比較硬，可以通過將其與蘋果或香蕉一起放在塑料袋裏催熟後再食用。