女兒茶是一種具有豐富文化內涵的中國傳統茶飲，主要指由女性手工採摘和製作的茶葉。
女兒茶這一概念在不同地區有着不同的形式和含義，例如，在雲南地區，女兒茶指的是各族女性採摘製作的茶葉，特別是指採用崖棗樹根或枝葉製作的茶。而在普洱茶中，女兒茶則因其在製作過程中採用女性手工揉捻而得名，這種茶葉通常更加精細，色澤紅潤，滋味濃郁。
此外，女兒茶還包括一些具有特殊文化或健康功效的茶，如泰山女兒茶和囡囡茶（閨房密茶）。這些茶不僅在製作工藝上獨特，往往還蘊含着當地的文化特色和歷史故事。例如，泰山女兒茶因其獨特的生長環境和製作工藝而聞名，具有濃厚的泰山板栗香氣。
總的來說，女兒茶不僅僅是一種茶葉類型，它還代表着中國豐富的茶文化和傳統。