奶油扒白菜

奶油扒白菜是一道結合了白菜和奶油的美食，具有以下特點：

原料。白菜心、牛奶、精鹽、味素、紹酒、清湯、白糖、濕澱粉和雞油等。

製作方法。將白菜心焯水後切條，放入清湯中烹煮，加入牛奶和調味料，最後勾芡並淋上雞油。

特點。這道菜清淡爽口，色澤乳白黃亮，不僅美味可口，還具有潤腸、促進排毒的作用，以及護膚和養顏的效果。