奶油炒娃娃菜是一道美味的菜餚，其製作方法如下：
將娃娃菜洗淨，切成適口的長條狀。
在鍋中加熱奶油，炒香洋蔥末，然後加入麵粉略炒，再慢慢注入水，形成煳狀。
將娃娃菜和蛤蠣放入鍋中，加入白酒，蓋上蓋子悶煮片刻，直到蛤蠣開口。
將炒好的奶油洋蔥麵粉混合物倒入鍋中，與娃娃菜和蛤蠣拌勻，然後盛入烤盤，表面撒上起司絲，放入烤箱烤至表皮焦黃，大約15分鐘。
此外，還有其他做法，如使用橄欖油炒香香菇絲和蒜末，再加入奶油炒娃娃菜，最後加入香菇水和鹽調味，蓋上鍋蓋燜煮至熟軟。或者，先將蒜蓉和姜炒香，再加入洗淨的娃娃菜炒至軟熟，然後倒入雞湯煮10分鐘，加入牛奶和枸杞，調味後煮開即成。