奶油烤玉米是一種美味的烹飪方式,做法相對簡單。以下是兩種常見的做法:
做法一:
準備兩根玉米。
在奶油中加入少許鹽。
將玉米塗抹上奶油。
使用錫紙將玉米包裹起來。
將包裹好的玉米放入預熱至200度的烤箱中,烤15分鐘。
取出後即可食用。
做法二:
將玉米放在錫箔紙上,使用微波爐高火10秒融化黃油。
準備好鹽和刷子。
在玉米表面先刷一層黃油,然後撒上鹽,再刷一層黃油。
用錫箔紙將玉米包好卷緊,放入預熱至220度的烤箱中,烤20分鐘,每隔5分鐘翻一次面。
烤好後小心地剝開錫箔紙,即可食用。
烹飪時,建議選用黃色的甜玉米,因為其甜度已經足夠,鹽可以平衡味道。烤箱預熱時也可以使用220度。此外,烤玉米時撒鹽可以稍微粗獷一些,以便更好地吸收玉米的甜味。