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奶油爆米花製作

製作奶油爆米花的步驟如下:

準備所需材料,如小顆粒的乾玉米、食用油(如黃油或玉米油)、淡奶油、糖。

將乾玉米清洗乾淨並瀝乾水分。

在鍋中加熱食用油,然後加入乾玉米,翻炒均勻。

當玉米開始爆開時,蓋上鍋蓋,並適當搖晃鍋體,以防止玉米粒燒焦。

當爆米花的聲音減小,幾乎停止時,關閉火源,打開鍋蓋。

將爆米花倒入碗中,根據個人喜好加入適量的糖粉或細砂糖,快速攪拌均勻。

最後,將爆米花晾涼,即可食用。

此外,也可以根據個人口味添加其他調味品或進行不同的裝飾。需要注意的是,在製作過程中要小心,以免燙傷。