奶粉中aa是什麼意思

花生四烯酸

在奶粉中，AA通常指的是花生四烯酸（ARA），是一種Omega-6族長鏈多元不飽和脂肪酸。

花生四烯酸對嬰幼兒的成長發育非常重要，尤其是在大腦和神經系統的發育中。由於嬰幼兒體內合成ARA的能力較低，因此通過奶粉等食品補充ARA是非常重要的。ARA有助於腦部發展、提高視覺敏銳度、酯化膽固醇、增加血管彈性、降低血液黏度、提高免疫力等生理活性。