奶粉可以用來製作多種美味的小零食和甜品。以下是一些創意食譜:
椰蓉奶糕。將泡好的奶粉混合其他材料後放入冰櫃冷藏,然後裹上椰蓉,這樣製作出的奶糕既Q彈又軟糯。
奶棒。將奶粉和其他材料混合揉成團,擀平後切成長條,用烤箱烤制,即可製作出奶香十足的奶棒。
彩色奶片。將奶粉與牛奶混合揉成麵團,擀成一定厚度後用模具切割,自然風乾或烤箱烘乾,可以製作成不同口味的奶片。
小奶球。將小奶球在奶粉中滾一圈,可以製作出營養豐富的芒果奶粉球。
蔓越莓優酪乳棒。將奶粉、優酪乳和蔓越莓混合後揉成麵團,擀平切條,烤制後得到酥脆的優酪乳棒。
無油炸鮮奶。使用奶粉、玉米澱粉、糖和雞蛋等材料製作半固體的奶凍,滾上麵包糠後烤制,得到表面金黃的美味甜品。
鬆餅。在製作鬆餅時添加奶粉,可以製作出不同口味的鬆餅,如優酪乳鬆餅、紫薯鬆餅等。
這些食譜不僅美味,而且適合家庭製作,可以根據個人口味進行調整和變化。