奶茶是一種深受歡迎的飲品，有多種製作方法。以下是一些常見的奶茶做法：
港式鴛鴦奶茶。結合了咖啡和奶茶的風味，使用紅茶、牛奶和咖啡，比例大致為1:1:1。先泡好紅茶，加入淡奶油製成奶茶，然後與咖啡混合，可加入細砂糖調味。
蒙古奶茶。也稱為「蘇台切」，是蒙古國的傳統飲品，使用紅茶、鮮奶、鹽和黃油，煮沸後過濾即可。
英式奶茶。使用紅茶包和牛奶，加入朱古力醬、蜂蜜和一點白蘭地及肉桂粉，煮沸後過濾。
台灣珍珠奶茶。將紅茶和牛奶混合，加入煮好的黑珍珠（Q彈果凍狀物質），可冷飲或熱飲。
泰式奶茶。以紅茶為基礎，加入奶和冰糖調味，飲用時加入冰塊。
薑汁奶茶。將牛奶加熱至80°C，倒入含有薑末的茶杯中，浸泡後加入白糖攪拌均勻。
除了上述傳統奶茶外，還可以根據個人喜好嘗試創新口味，比如加入不同的水果、果醬或使用不同種類的茶葉來製作。