奶蓋茶的製作方法有多種，這裏提供一種基本的做法：
準備茶湯。可以使用紅茶、綠茶、四季春茶、烏龍茶等，根據個人喜好選擇。將茶葉放入茶壺中，用95度以上的熱水沖泡，沖泡時間不超過3分鐘。如果是葉片紅茶，沖泡好後濾淨茶葉。
製作奶蓋。在容器內放入100克左右的淡奶油，加入適量的白砂糖，用打蛋器打發至八成狀態，即出現紋路不消失的狀態。
混合茶湯和奶蓋。將茶湯倒入杯子中，加入適量的冰塊以稀釋茶湯濃度。然後將打發好的奶蓋倒入杯子中，用勺子輕輕攪拌均勻，使奶蓋浮在茶湯上。
裝飾和品嚐。可以在奶蓋上撒上一些抹茶粉或其他裝飾物，增加美觀度。然後就可以品嚐這款美味的奶蓋茶了。
可以根據個人口味調整糖量和奶蓋的打發程度，也可以嘗試加入不同的配料，如海鹽、芝士、水果等，製作出不同風味的奶蓋茶。