製作零食的方法有很多種,這裡提供幾個簡單又美味的零食做法:
火龍果奶凍。需要牛奶、紅心火龍果、白糖、玉米澱粉和椰蓉等材料。將火龍果打成果汁,與牛奶、白糖和玉米澱粉混合加熱至粘稠狀,倒入模具中冷藏至凝固,最後滾上椰蓉即可。
酥炸土豆球。需要土豆、糯米粉、火腿腸、牛奶、麵包糠、雞蛋等材料。土豆蒸熟後壓成泥,加入糯米粉和火腿腸攪拌均勻,團成球狀後在雞蛋液和麵包糠中滾一圈後炸至金黃。
芝心痲團。需要紅薯、糯米粉、馬蘇里拉乳酪絲、白砂糖和熟白芝痲等材料。紅薯蒸熟後壓成泥,加入糯米粉和糖揉成麵團,包入乳酪碎後滾上芝痲,炸至金黃即可。
蒜香吐司條。需要吐司、大蒜、鹽、食用油、花椒麵和胡椒麵等材料。將大蒜搗碎後與鹽、花椒麵和胡椒麵混合,塗抹在吐司片上,炸至金黃酥脆。
香甜爆米花。需要玉米粒、黃油和糖粉等材料。在鍋中加熱黃油至融化,加入玉米粒,蓋上鍋蓋,待玉米粒爆開後撒上糖粉即可。
這些方法都是簡單易行的,可以在家中嘗試製作各種美味的零食。