草木灰是一種常見的天然肥料和農藥，含有豐富的礦物質和微量元素，如鉀、鈣、鎂等，對植物生長和土壤改良有顯著作用。以下是草木灰的一些主要用途：
作為肥料。草木灰是一種鹼性肥料，適用於多數作物，尤其是喜歡鹼性土壤的植物。它可以作為基肥、追肥或葉面肥使用。作為基肥時，每畝用量約為50~80公斤；作為追肥時，可以採用溝施或穴施的方式；作為葉面肥，可以用草木灰的浸出液進行葉面噴霧。
改善土壤結構。草木灰可以中和土壤酸度，提升土壤pH值，有利於土壤中營養元素的釋放和吸收，從而促進根系生長。
防治病蟲害。草木灰具有殺菌和驅蟲的效果，可以撒在植物葉片上或根系周圍，預防和治療一些病害和蟲害，如根腐病、蚜蟲等。
除草。草木灰還可以作為天然除草劑使用，控制雜草生長。
促進種子發芽。在播種前，將草木灰撒在土壤表面，可以提高土壤溫度，促進種子快速發芽。
製作堆肥。在堆肥中添加草木灰可以促進有機物的分解，增加堆肥的肥效。
在使用草木灰時，需要注意以下幾點：
不要與銨態氮肥、有機肥料如人糞尿、圈肥等直接混合使用，因為這可能導致氮素的損失。
在食品加工中，草木灰需要先與水混合，然後取出上清液使用。
在醫療方面，草木灰可以用於清洗傷口或敷在傷口上，具有清熱解毒、消腫止痛的功效。然而，使用時應遵循醫囑，避免盲目自行使用。