土豆沙拉是一種美味的菜餚，可以通過以下步驟製作：
準備材料。準備土豆（數量根據個人需求調整），雞蛋，雞肉或牛肉、火腿，洋蔥，酸黃瓜，胡蘿蔔，豌豆，以及適量的黑胡椒、鹽和蛋黃醬（或美乃滋）。
土豆和雞蛋處理。將土豆和雞蛋一起蒸熟或煮熟，蒸煮時間大約為25分鐘。煮熟後，剝去土豆皮，切成小丁。同時，將雞蛋煮熟後切成小塊。
肉類處理。將雞肉或火腿切成小丁，可以在雞肉中加入少量酒或檸檬汁去腥味。將雞肉丁放入沸水中快速燙熟，顏色變化後立即撈出。
蔬菜處理。將胡蘿蔔和酸黃瓜切成小丁，洋蔥切絲或小丁，豌豆煮熟。
混合材料。將土豆、雞肉（或火腿）、洋蔥、酸黃瓜、胡蘿蔔和豌豆混合在一起。
調味和拌勻。加入適量黑胡椒、鹽和蛋黃醬（或美乃滋），攪拌均勻。
裝飾和享用。將土豆沙拉裝盤，表面可以擠上一些額外的沙拉醬作為裝飾。
這種土豆沙拉的做法保持了土豆的顆粒感，不會做成泥狀，非常適合喜歡口感有嚼勁的人。可以根據個人口味調整配料和調味品。