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如何做布丁

製作布丁的方法有很多種,這裏提供一種常見的做法:

準備材料。需要吉利丁片牛奶酸奶芒果等。

吉利丁片準備。將吉利丁片用涼水泡軟。

芒果處理。將芒果切成小塊,取出果肉,加入酸奶榨成汁,過濾備用。

牛奶加熱。將牛奶、糖放入鍋中加熱,攪拌至糖溶解。

吉利丁片加入。將泡軟的吉利丁片加入牛奶中,繼續加熱攪拌至吉利丁片完全溶解。

混合液體。將芒果汁與牛奶混合,攪拌均勻。

裝飾準備。可以準備一些草莓或其他水果,切成薄片貼在布丁杯邊作爲裝飾。

倒入布丁液。在布丁杯中加入芒果肉,然後倒入混合好的布丁液,八到九分滿。

冷藏。蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少三小時。

裝飾。布丁冷藏好後,可以在表面添加剩餘的芒果肉和草莓作爲裝飾。

完成。最後,可以在布丁上放一片薄荷葉作爲裝飾,這樣芒果布丁就做好了。

這是一種比較簡單的布丁做法,可以根據個人口味和喜好調整材料和步驟。