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如何制作手工巧克力

手工製作巧克力的方法有多種,以下是一種常見的製作步驟:

準備材料。可可粉黃油糖粉奶粉

製作巧克力基礎。將黃油加熱融化,加入糖粉,攪拌均勻後篩入可可粉和奶粉,攪拌至無干粉顆粒。

填充模具。將巧克力混合物倒入模具中,如果使用裱花袋,可以在模具上剪一箇小口。

冷藏。將模具放入冰箱冷藏室,通常需要3至4小時。

脫模。冷藏後,輕輕按壓巧克力使其從模具中脫離。

裝飾。可以選擇撒上可可粉或其他裝飾材料進行裝飾。

這是一種基本的巧克力製作方法,適合初學者。可以根據個人喜好調整配方和裝飾方式。