取出椰子肉有多種方法，可以根據個人喜好和可用工具選擇合適的方式：
微波爐加熱法。將椰子放入微波爐中，高火加熱約2分鐘，然後取出，用湯勺挖椰子肉，這樣處理後的椰肉非常容易取出。
冰櫃冷凍法。將椰子放入冰櫃冷凍室速凍約1個小時，然後放入熱水中，椰子殼會在一冷一熱的條件下自動裂開，此時挖出白色果肉即可。
烤箱烘烤法。將椰子放入烤箱中烘烤，直到椰殼自然裂開，然後用小錘子輕輕敲打椰殼，便可取出椰肉。
蒸煮法。將椰子放入鍋中蒸煮約15至20分鐘，椰肉會與殼自然分離，然後按照喜好剝開殼，取出椰肉。
敲擊法。使用榔頭或其他堅硬工具敲擊椰子，直到椰肉與殼鬆動，然後用改錐或螺絲刀沿著敲擊的裂縫小心撬開椰肉。
手動剝離。沿著椰子殼的邊緣一點一點地撬開，雖然這種方法比較慢，但可以避免使用工具。
在處理過程中，注意安全，避免使用過大力量，以免椰子破裂傷到手。在取出椰肉後，通常需要用小刀削去外層的黑皮，以獲得潔白的椰肉。