取消阿里雲服務的步驟如下：
登錄阿里雲賬戶。首先，使用您的阿里雲用戶名和密碼登錄到阿里雲賬戶。
選擇伺服器實例。在您的賬戶中，找到您想要取消的伺服器實例，可以進入「雲伺服器ECS」部分查看所有伺服器實例。
停止或銷毀伺服器。在選定的伺服器實例頁面，根據需要選擇停止或銷毀伺服器。如果選擇停止伺服器，您將無法訪問該伺服器上的數據和應用程式，但可以在將來重新啟動它；如果選擇銷毀伺服器，則會釋放所有資源，且無法恢復。
確認操作。在點擊停止或銷毀之前，系統通常會彈出一個確認對話框，請仔細閱讀提示信息，確認無誤後點擊確定以完成操作。
驗證伺服器狀態。取消操作後，您可以在伺服器列表中驗證伺服器是否已被正確停止或刪除，如果選擇了刪除，您也可以在資源回收筒中找到被刪除的伺服器（如果需要恢復）。
請注意，取消服務可能會導致數據丟失或功能不可用，請根據實際需求謹慎操作。