享受日料時，應注意以下幾點：
開始時，通常會從較清淡的食物開始，如北極貝、八爪魚、象拔蚌等海鮮，然後逐漸過渡到較重口味的食物。
壽司的正確吃法是只將醬油蘸在壽司的一部分，通常是四分之一的位置，而直接將芥末和醬油混合成糊狀來蘸壽司是不禮貌的。
日料中的刺身通常是最先被享用的，而清酒則根據食物的順序逐漸提升酒精度數，從純米酒到吟釀。
在用餐時，正確的姿態是將碗盤用左手端起，保持挺胸，這不僅看起來美觀，也有助於消化。
擺設方面，日式餐點的擺設通常以食用者的方向為基準，左側放置湯碗，右側放置飯碗，形成一橫線排列。
菜品方面，應先喝湯，然後用筷子輕輕壓住湯料，先聞其香，再慢慢品嘗；烹飪方式多樣，包括煮、燉、煎、烤等，每種方式都有其獨特的風味和食用方式。
天婦羅的食用方式多樣，可以用醬油、檸檬汁或茶鹽等不同的調味料搭配。