利息的計算主要通過以下公式和方法進行：
基本公式法。利息=本金×利率×時間。這是計算利息的最基本公式，適用於大多數情況，其中「本金」是借款或存款的金額，「利率」是利息與本金的比率，通常以百分比表示，「時間」是指借款或存款的時間長度。
日利率法。在特定情況下，如活期存款或某些貸款，可能會使用日利率來計算利息，這種情況下，利息的計算公式變為：利息=本金×日利率×存款/貸款天數。
累計算息法。對於定期存款或其他具有固定存期和利率的存款類型，可以使用累計算息法，即利息=本金×年（月）利率×年（月）數+本金×零頭天數×日利率。這種方法適用於存期中既包含整年（月）又包含零頭天數的情況。
分段計息法。對於存期中包含多種利率的情況，如分段計息，可以將不同利率的時間段分別計算，然後將結果相加得到總利息。
此外，在計算利息時，還需要注意以下幾點：
利率的換算。年利率、月利率和日利率之間可以進行換算，以適應不同的計息需求。
存期的計算。通常，存款的天數按實際天數計算，而貸款的期限則可能按年、月或日來計算。
稅款扣除。在實際支付利息時，可能還需要考慮稅款的影響，如利息稅等。
通過以上方法，可以根據具體的借款或存款情況計算出相應的利息。