清洗淡菜的步驟如下：
首先，使用牙刷或刷子用力清洗淡菜的表面，以去除附著在表面的貝類、海藻或其他污物，然後用清水沖洗。
如果淡菜表面有難以清洗的青苔，需要用手將其拔出，有時可能需要用一些力氣。
將處理好的淡菜放入盆中，加入清水和少量食鹽，浸泡約1小時，讓其吐出泥垢，中途可以換水1~2次。
浸泡後，再次使用清水沖洗淡菜，直到泥垢和鹽分完全清除。
如果只保留淡菜肉，可以考慮將淡菜放入開水中煮幾分鐘，待殼張開後挑出肉質部分，用清水沖洗。
需要注意的是，在清洗過程中要小心處理淡菜，避免損壞其肉質，另外，清洗後的淡菜不宜與涼性食物一起食用，以免引起身體不適。