如何清洗砧板

清洗砧板的方法有多種，以下是幾種常用的方法：

白醋法。在砧板上倒上白醋，用百潔布粗糙的一面擦拭，白醋具有殺菌消毒的作用，可以軟化污垢。

小蘇打法。在砧板上撒上小蘇打，再撒上食鹽，食鹽具有殺菌消毒的效果，然後用鋼絲球輕輕刷洗，最後用清水沖洗乾淨。

開水法。用燒開的水沖洗砧板，可以燙掉蠟和清漆及其他有害物質。

油浸法。清洗乾淨的砧板兩面塗抹食用油，可以防止開裂。

以上方法可以根據個人喜好和砧板的材質選擇使用。