製作水果茶的方法有多種,這裏介紹幾種常見的做法。
山楂蘋果茶的做法——
將蘋果和山楂切成片,去核。
按照1:1的比例將蘋果和山楂放入鍋中,加入純淨水。
煮沸後,小火煮10分鐘,讓蘋果和山楂的味道充分釋放。
關火後加入冰糖,攪拌至溶解即可。
蘋果熱橙茶的做法——
蘋果切成小丁,橙子對半切開,剝下橙子肉。
加入清水,煮5分鐘後加入橙子肉。
煮至橙子肉軟散後,關小火,加入紅茶包和蘋果丁,繼續煮2分鐘。
撈出紅茶包,即可享用。
水果茶的基本做法——
清洗水果,如蘋果、橙子、梨子、檸檬和金桔等,並切成片或丁。
將切好的水果放入鍋中,加入紅棗、茶葉和冰糖(根據個人口味調整)。
加入足夠的水,煮沸後轉小火,煮10~15分鐘,直到水果變軟,茶水變色。
可根據需要加入蜂蜜或冰糖,攪拌均勻,煮至糖完全溶解。
關火後燜一會兒,讓水果茶更加入味。
無論哪種做法,都可以根據個人喜好和家中的水果種類進行調整。例如,可以加入百香果、草莓或其他喜歡的水果。煮好的水果茶可以倒入保溫杯中慢慢享用。