煮白粥的方法如下：
準備食材。選擇優質的大米，如珍珠米或粳米，這些米煮出來的粥更加粘稠、口感更好。準備好足夠的水，確保在煮粥的過程中能夠保持足夠的液體量。
清洗大米。用清水反覆沖洗大米，直到水變得清澈爲止，這樣可以去除大米中的雜質和灰塵，保證煮出來的粥更加純淨。
浸泡大米。將清洗乾淨的大米放入清水中浸泡一段時間，浸泡可以使大米充分吸收水分，變得更加柔軟，煮出來的粥更加粘稠，一般情況下，浸泡時間在30分鐘左右即可。
開始煮粥。將浸泡好的大米放入鍋中，加入足夠的水，大米和清水的比例一般是1:15左右。大火煮沸後轉小火慢慢燉煮。在煮粥的過程中，要不斷攪拌大米，以免大米粘鍋或者形成鍋巴。同時，要注意火候的控制，避免粥變得過於稀或者過於稠。
調整口感。在煮粥的過程中，可以根據個人口味加入一些調料來調整口感，例如，可以加入適量的鹽、胡椒粉、香油等來增加粥的口感和香氣。
出鍋裝盤。當粥煮到一定程度時，可以關火出鍋，將煮好的白粥盛入盤中，撒上一些蔥花或者香菜作爲點綴。