煮荷包蛋的方法有多種，下面是一種常見的做法：
準備雞蛋和清水。選擇表面粗糙的雞蛋，這樣的雞蛋比較新鮮。用鹽水清洗雞蛋，去除表面的細菌和污漬。
準備小碗。將清洗好的雞蛋分別打入小碗中。
燒水。在鍋中加入適量的清水，大火燒開。
煮蛋。水開後關火，等待水面平靜後，將雞蛋慢慢滑入水中。
燜煮。蓋上蓋子，讓雞蛋燜煮約3分鐘至定型。
繼續煮。開小火，繼續煮5分鐘左右，確保荷包蛋完全熟透。
調味。可以根據個人喜好添加調味料，如蔥花、生抽、鹽、雞精等。
這個方法可以確保荷包蛋的形狀完整且不易散開，同時也能保證其口感鮮美。