自製爆米花的方法有多種，以下是一些常見的做法：
香甜爆米花。準備小玉米粒、黃油和糖粉。將玉米粒洗淨後晾乾，在炒鍋中放入黃油，加入玉米粒，蓋上蓋子，小火加熱，期間不斷晃動鍋子，待玉米粒全部爆開後，打開蓋子，加入糖粉攪拌均勻。
微波爐版爆米花。準備小玉米粒和糖粉。將玉米粒放入微波爐專用容器中，蓋緊蓋子（透氣孔打開），用高火加熱3分鐘，完成後撒上糖粉即可。
抹茶爆米花。準備玉米粒、白糖、抹茶和色拉油。先炒玉米粒至爆開，加入糖和抹茶攪拌至粘稠狀態，然後加入爆米花拌勻。
朱古力爆米花。準備朱古力、爆米花專用玉米、白糖和黃油。在平底鍋中放入少量色拉油和玉米，待玉米爆開後加入糖和朱古力，融化後加入爆米花拌勻。
焦糖爆米花。先用微波爐爆好爆米花，熬製焦糖（白糖和水），加入黃油攪拌，然後加入爆米花拌勻。
黃油香甜爆米花。鍋中放入黃油融化，加入玉米粒，小火加熱至玉米粒爆開，期間不斷晃動鍋子。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。在製作過程中，注意火候和時間的控制是非常重要的，以確保爆米花的口感。