蒸鹹肉的方法有多種，這裡提供幾種常見的做法：
簡單蒸製。將鹹肉洗淨後切成塊或片，放在盤中，然後在蒸鍋中用大火蒸製約15至20分鐘即可。
與其他食材搭配。例如，將鹹肉與千張（豆腐皮）、土豆、豆腐皮等食材一起蒸製，這樣可以吸收鹹肉的味道，同時增加菜餚的豐富性。
醃製後蒸製。先將鹹肉用調味料如五香粉、老抽、黃酒等進行醃製，然後裝盤並撒上蒸肉粉，放入蒸鍋中蒸20至30分鐘。
搭配米飯蒸製。這種方法適用於電飯煲，將鹹肉與米飯一起蒸製，可以使鹹肉的香味滲透到米飯中，增加米飯的風味。
每種方法都有其獨特的風味，可以根據個人喜好和所需的風味來選擇適合的做法。