製作披薩餅的步驟如下：
準備材料。高級麵粉、酵母、白糖、食用鹽、常溫水、玉米油。
和面。將麵粉、酵母、白糖、食用鹽混合，加入常溫水和面，直到沒有乾麵粉，加入玉米油，揉成麵團，密封後醒發約30分鐘，直到麵團發至1.5倍大。
準備麵團。將麵團放在面板上，撒上一些麵粉防粘，按壓排氣後整理成圓形，平均分成兩等份。
製作麵餅。將麵團擀成圓形，邊緣向內摺疊，用叉子在麵餅上扎些小孔，塗抹適量的番茄醬或披薩醬，撒上馬蘇里拉芝士。
添加配料。根據個人喜好添加青椒丁、洋蔥丁、玉米粒、青豆、香腸等配料。
烘焙。將披薩放入預熱至230度的烤箱中，烤10分鐘左右，直到餅邊金黃。
出爐。取出披薩，趁熱切塊享用。
根據個人口味，可以自由調整配料和配料順序。