根據姓氏的筆畫數進行排序，需要遵循以下原則和步驟：
筆畫數由少到多：首先按照姓氏的筆畫數進行排序，筆畫數少的姓氏排在前面，筆畫數多的姓氏排在後面。例如，王（四畫）和李（七畫），則王排在李的前面。
起次筆順序：如果兩個姓氏的筆畫數相同，則按照姓氏的起次筆順序進行排序。例如，乾（三畫）和莫（十畫），乾的第一筆是一（橫），而莫的第一、二筆是一丨（一橫一豎），因此乾排在莫的前面。
字形結構：如果筆畫數和起次筆順序都相同，則按照姓氏的字形結構進行排序。先左右結構的字，再上下結構的字，最後是整體結構的字。例如，同是八畫的字，「明」（左右結構）在「昌」（上下結構）之前。
偏旁部首：對於字形結構相同的姓氏，如果筆畫數和起次筆順序一致，則按照「左偏旁」、「上偏旁」或「雜合偏旁」的筆畫數由少到多的順序進行排序。例如，七畫的「麗」（左偏旁）、「貢」（上偏旁）和「志」（雜合偏旁），則按照「麗」、「貢」、「志」的順序排列。
特殊情況：如果姓氏的筆畫數、起次筆順序、字形結構和偏旁部首都相同，那麼可以按照第二個字的筆畫數進行排序。如果姓名是兩個字，第二個字的位置可以視為零畫。例如，王盛（兩個字）和王大寧（三個字），則王盛排在王大寧的前面。
綜上所述，姓氏的排序不僅依據筆畫數的多少，還包括起次筆順序、字形結構和偏旁部首等因素。這些原則確保了姓氏排序的準確性和一致性。