ginger
姜的英文名是ginger。這個詞可以進一步細分為兩部分來理解其發音：
第一個音節 "gin" 發音時雙唇向前突出，略成圓形。
第二個音節 "ger"，其中的 "g" 發音與前面的 "g" 相同，而 "er" 發元音 /a/。
將這兩個部分組合起來，就是 "ginger"。此外，除了指姜這種植物，"ginger" 在英語中還有薑黃色的意思，也可以形容某人充滿活力。
值得注意的是，"ginger" 的學名是 Zingiber，這是一個英語單詞，主要用作名詞，意為「姜」。而 "ginger" 作為名詞時，除了指姜這種植物，還有薑黃色的意思，以及作為形容詞時的「精力充沛的」或「有活力的」。