威尼斯是一個美食天堂,以其豐富的海鮮和獨特的義大利料理而聞名。以下是一些不容錯過的美食攻略:
炸海鮮(Fritto Misto)。這是一道匯集了多種海鮮的美食,包括魷魚、沙丁魚、蝦、西葫蘆和茄子,這道菜新鮮美味,是威尼斯的標誌性小吃。
墨魚面(Spaghetti al Nero di Seppia)。這種麵條是用新鮮的墨魚汁製作而成,煮出來的麵條漆黑且有彈性,沒有腥味,搭配上海水的鹹味和橄欖油香,非常美味。
茄汁燴肉飯(Pork Chops with Stewed Tomatoes)。這是一道非常受當地人喜愛的菜餚,通常使用雞肉或牛肉製作,價格實惠,味道美妙。
醋漬沙丁魚(Marinated Sardines)。這是一道酸味濃郁的菜餚,營養豐富,富含蛋白質。
扇貝螃蟹沙拉(Seafood Salad)。這是一道使用當地海鮮製作的沙拉,包括扇貝、螃蟹等,是威尼斯的特色菜餚。
Cicchetti。這是威尼斯的一種小吃,有鱈魚醬、豬油、薩拉米香腸、沙丁魚和火腿等多種選擇,價格親民。
此外,威尼斯的冰淇淋也是不可錯過的美食體驗,特別是SUSO冰淇淋,有多種口味選擇,如開心果味提拉米蘇味等。在享受這些美食的同時,也可以探索威尼斯獨特的文化和歷史。