娃娃菜的吃法多種多樣，以下是一些常見的做法：
爽脆娃娃菜。將娃娃菜切成細絲，加入適量鹽拌勻醃製五分鐘。倒掉醃製出的水分，加入一湯勺生抽、一湯勺醋、半湯勺耗油、半湯勺白糖和幾滴痲油調味，拌勻後裝盤。
娃娃菜豬肉包。將半斤豬肉餡加入鹽、十三香、蔥薑末、生抽、料酒、香油和一個雞蛋，攪拌至黏稠。娃娃菜葉洗淨後包上肉餡，蒸熟後澆上加有紅椒丁、香菜碎的橄欖油勾芡。
煸炒娃娃菜。將娃娃菜撕條，青紅椒切絲。鍋中放油，先炒蔥姜蒜，再放入青紅椒和娃娃菜，加一點四川豆瓣醬和鹽，炒熟即可。
上湯娃娃菜。娃娃菜洗淨切塊，鍋中放水焯一下娃娃菜。炒鍋放油，爆香蒜片，放入皮蛋翻炒，加水燒開，放入焯好的娃娃菜，煮至熟透。
耗油娃娃菜。將娃娃菜切成四份，鍋里倒入少量油燒熱，放入蒜蓉炒香，下入娃娃菜煸炒，加入蚝油翻炒後裝盤，撒上胡蘿蔔碎和小蔥碎。
這些方法展示了娃娃菜的不同烹飪方式和風味，可以根據個人口味和食材的可用性選擇適合的做法。