娃娃菜在冰櫃中的保存時間取決於存放方式和條件。以下是幾種不同的保存方法及其對應的時間長度:
冷藏保存:
在存放前,應清除娃娃菜最外面的葉片。
使用保鮮膜或保鮮袋密封裝好後,放在冰櫃7-15攝氏度的環境中冷藏。
這種方法可以使娃娃菜保存7到15天。
冷凍保存:
將娃娃菜洗淨後切成絲,用開水燙過後瀝乾水分。
裝入密封袋中,放入冰櫃冷凍室冷凍。
這種方式可以使娃娃菜保存半年左右。
綜上所述,娃娃菜在冰櫃中通過冷藏可以保存7到15天,而通過冷凍則可以保存半年左右。選擇合適的保存方法取決於你計劃何時食用娃娃菜。