孫二娘這一角色在不同版本的影視作品中由多位演員扮演，其中較為知名的扮演者包括梁麗和何佳怡。
梁麗：
在1996年的電視劇《水滸傳》中，梁麗飾演了孫二娘，這一版本中的孫二娘被認為是最經典的。
梁麗的表演不僅讓她受到廣泛關注，還因其在劇中的表現被譽為最美孫二娘。
何佳怡：
在2013年的電視劇《新水滸傳》中，何佳怡扮演了孫二娘，她的表演也獲得了觀眾的認可。
此外，還有其他演員如周海媚和蔣林靜也曾在不同作品中扮演過孫二娘，但他們的版本可能不如梁麗和何佳怡的版本知名。
綜上所述，梁麗和何佳怡是孫二娘角色較為知名的扮演者，各自在不同的作品中為這一角色帶來了獨特的魅力。