宜蘭有一些不為人知的餅店，其中包括：
* 羅春記：這家店以製作宜蘭傳統餅類為主，如蘿蔔糕餅、芋頭餅等，其傳統糕餅的口感和味道在宜蘭當地非常受歡迎。
* 阿宗餅店：這家店以製作台灣特色小吃為主，特別是以阿宗面為代表的各種台灣小吃。其中，他們的蔥肉餅和芋頭餅也非常受歡迎。
* 福記餅店：這家店以製作宜蘭特色餅類為主，如綠豆椪、雞卷等，他們的雞卷餅和芋頭餅口感非常棒，是當地非常有名的特色小吃之一。
此外，還有一些如阿國餅店、新豐糕餅、台芳鳳眼糕等知名品牌也在宜蘭設有分店。
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