寧夏地區生產的酒類主要有以下幾種：
老銀川酒：創牌於1953年，是銀川昊王酒業集團的產品，採用五糧型發酵工藝，屬於多糧濃香酒，以“窖香濃郁、香味協調、高雅爽淨、餘味悠長”等特點深受喜愛。
沙湖春酒：產自銀川市，採用五糧釀造，擁有寧夏保存最完好的窖池羣和最大容量的貯存罐羣，主要產濃香酒和清香酒，並且有自己的高粱種植基地。
大夏貢酒：產自寧夏西夏貢酒酒業，歷史源自西夏年間的家庭釀酒。
賀蘭山東麓解百納：採用優質高粱、大米、小麥等爲主要原料，採用傳統的窖池發酵工藝和蒸餾工藝釀製而成，酒味獨特，綿甜醇和。
紅花瑪魯：選用上等的糯米、大米、玉米爲原料，配以紅花，採用傳統的酒麴、酒糟發酵和老窖蒸餾工藝釀製而成，酒質清香，口感香甜。
平羅大麴：採用當地優質高粱、小麥、大米等爲原料，結合傳統發酵、蒸餾和精製技藝釀製而成，酒色清亮，香氣濃郁。
塞上江南酒：以莜麥、高粱爲原材料，以中、高溫大麴混合酒麴爲發酵糖化劑。
寧夏紅：利用中國枸杞之鄉產新鮮枸杞爲原料，品類有枸杞酒系列、葡萄酒系列、枸杞特產系列、食品飲料。
西夏王葡萄酒：主要生產高檔乾紅、乾白、冰白等系列產品。
西夏啤酒：公司主要原料基地是無污染的綠色農業種植基地。