以下是煮小元宵的步驟：
準備一包速凍湯圓，無需解凍，直接放入大碗中，加入冷水浸泡約30秒，以補充流失的水分並清除表面的白霜和糯米粉，使煮出的湯清亮，不易粘稠。
鍋中加入適量清水，開大火將水燒至冒小氣泡，改用小火，加入白糖，以增加水的甜度和濃度，防止湯圓吸收過多水分而導致不成形。
水溫適宜時，輕輕放入湯圓，用鏟子輕輕推動以防粘底。不宜使用冷水或沸水，冷水易導致粘連和粘底，沸水則可能因內外溫差大而導致湯圓破皮。
煮沸後，像煮水餃一樣，加入少量冷水以利用熱脹冷縮原理，使湯圓熟得更快，湯更清亮。
反覆加冷水兩次，每次煮沸後加入，直至湯圓全部浮起，表示已熟透。
最後，將煮熟的湯圓盛入碗中即可享用。