小包菜是包菜的一種,學名為孢子甘藍,也有人稱它為芽甘藍。 小包菜是甘藍的變異種類,其營養價值比普通包菜高出許多倍。小包菜外觀上與包菜相似,但個頭較小,因此得名小包菜。小包菜原是國外的雜交品種,後來引進並適應了當地的生長條件。