小土豆是一種美味且多用途的食材，可以通過多種方法進行烹飪。以下是一些創意和具體的烹飪方法：
孜然小土豆。首先清洗小土豆，蒸30分鐘，去皮後，在油鍋中炒至金黃，加入孜然粉、辣椒粉、白糖和鹽調味，最後撒上白芝痲增加香氣。
烤土豆。洗淨小土豆，鋪在鋪有錫紙的烤盤上，撒上鹽、胡椒粉和橄欖油調味，烤30至40分鐘直至金黃。
土豆泥。將洗淨的小土豆煮熟後去皮，放入大碗中用土豆搗碎器或叉子搗成泥狀，加入黃油、牛奶、鹽和胡椒粉攪拌均勻。
土豆煎餅。將洗淨去皮的小土豆刨成細絲，加入麵粉、雞蛋、鹽和胡椒粉攪拌均勻後煎至兩面金黃。
椒鹽小土豆。將洗淨的小土豆煮熟後去皮，壓扁，在油鍋中煎至表面發焦，撒上椒鹽粉翻炒均勻即可。
紅燒小土豆。先將小土豆煮熟去皮，在油鍋中翻炒，加入生抽、老抽、鹽和水煮至汁濃，最後燜一會兒。
痲辣小土豆。將洗淨的小土豆煮熟後輕輕按扁，在油鍋中煎黃，加入蔥白、生薑、大蒜末和乾辣椒末、孜然粉、花椒粉和鹽炒香。
小土豆燉排骨。排骨和土豆分別洗淨處理後，用蔥姜蒜、乾紅辣椒等調料爆香，加入排骨和土豆燉煮至軟爛。
這些方法都能充分展現小土豆的風味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的烹飪方式。