小根蒜醃製方法

醃製小根蒜的方法有多種，以下是一種常見的醃製方法：

將小根蒜摘洗乾淨，並控乾水分。

製作醃料，將辣椒醬用溫水調開，加入一勺白糖拌勻。

將醃料倒入小根蒜中，加入一點醋和適量黑芝痲，拌勻。

將醃製好的小根蒜放入保鮮盒中，放入冰櫃保存。

需要注意的是，醃製過程中使用的容器應確保乾淨、無水無油，以避免變質，醃製好的小根蒜密封放入冰櫃，隨取隨用。每種醃製方法都有其獨特風味，可以根據個人喜好和當地食材進行調整。