小番茄成熟期

小番茄的成熟期受多種因素影響，包括品種、氣候、溫度、光照和栽培條件等。通常情況下，小番茄從栽培到成熟大約需要50到80天。不同季節的氣候條件也會影響成熟期，例如在氣溫較低的3至4月份，可能需要50至60天的生長期，而在氣溫較高的7至8月份，大約40天就可以採收。

小番茄的成熟過程可以分為幾個階段，最初是綠熟期，此時果實已充分膨大但果皮青綠，然後進入轉色期，此時果實頂端開始變色，接著是堅熟期，此時果實的大部分變為紅色或黃色，最後是完熟期，此時果實完全變色且含糖量最高。