小米蕉 小的香蕉通常被稱為小米蕉。 小米蕉是一種高檔香蕉品種，主要產於中國的廣東、海南地區。這種香蕉的特點是皮薄、香甜可口，大小約為一般香蕉的一半或更小。成熟的小米蕉果皮顏色有青綠和鵝黃色兩種，果肉呈乳白色，口感酸中帶甜，略帶糯性。